白靈菇生產的發展前景

　　（一）商品(pin)形(xing)狀備受廣大餐飲業的歡迎

　　適合(he)炒、涮、炸、燉、煲、扒等各種烹飪方法。

　　（二）口感(gan)爽(shuang)滑、細(xi)嫩、勁道，耐煮耐燉，適合廣大消費(fei)者。

　　（三）易保鮮(xian)，比(bi)其他菇類耐貯(zhu)藏(zang)，冷透(tou)后(hou)運(yun)輸(shu)15－17天，加(jia)上(shang)市場一(yi)周的(de)銷售，沒有什么閃失。

　　（四(si)）白靈菇制成罐頭后耐貯藏耐運輸，使(shi)用時方便，產品深受國內外市(shi)場歡迎。

　　鑒于(yu)上述(shu)情況，白靈菇作(zuo)為新開發(fa)的(de)(de)食(shi)用(yong)菌新品(pin)種，隨(sui)著生產(chan)的(de)(de)標(biao)準化和(he)常(chang)年供菇以及市(shi)場(chang)的(de)(de)成熟和(he)規范，白靈菇的(de)(de)生產(chan)和(he)價格會(hui)趨(qu)于(yu)穩定(ding)。因此，白靈菇的(de)(de)消費區域和(he)人(ren)群(qun)會(hui)越來越大、越來越多，市(shi)場(chang)的(de)(de)潛力是巨大的(de)(de)，其產(chan)量和(he)消費量有(you)趕上雙孢蘑菇和(he)香菇的(de)(de)可能，成為第三(san)大類全球性食(shi)用(yong)菌，發(fa)展前景十分廣闊。

• 上一篇：沒有了;
• 下一篇：白靈菇的營養價值